terroir be regional.... hää?

Ein nicht ganz alltäglicher Name in Kirchberg. Ein Hauch von Französisch im Herzen unseres Dorfes. In Wikipedia gibt es eine einfache Erklärung = franz. terroir m. , "Gegend" vom lateinischen terra "Erde". Es beschreibt somit die naturgegebenen Faktoren einer bestimmten Gegend und der damit verbundenen Zugehörigkeit, welche die Eigenschaft der dort angebauten Pflanzen beeinflussen.

Warum "be regional"? In dieser Bezeichnung verstecken sich zwei Überlegungen von uns. Einerseits unseren Bezug zu Bern aber auch die englische Version von "be" - sei reg

ional. Nutzen wir doch die regionale Kreativität unserer Landwirte und Produzenten sowie die wunderbaren Produkte direkt vor unserer Haustüre.