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einkaufen.

frisch und regional

Im terroir haben wir einen neuen Marktplatz geschaffen. Mit einer Vielzahl von regionalen und lokalen Anbietern offerieren wir frische und saisonale Lebensmittel.

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Ein persönliches Einkaufserlebnis wie auf dem Wochenmarkt - nun täglich von Montag bis Freitag von 07:30 Uhr bis 19:00 Uhr und Samstag 07:30 Uhr bis 16:00 Uhr.

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Gerne begleiten dich unsere Gastgeber:innen durch die Genusswelt für den täglichen Bedarf.

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unsere Lieferanten

im Fokus

Immer wieder nehmen wir für euch unsere lokalen und regionalen Partnerschaften in den Fokus. Nun haben wir uns entschieden, dass wir einen neuen Bereich "farming" aufbauen wollen. Der Name ist Programm, so sind wir überzeugt, dass das richtige Terroir für ein natürliches Produkt entscheidend ist. Mit Interesse haben wir daher den Trend "Tropiterranean" verfolgt.

 

Möchtest du mehr drüber erfahren, dann klicke hier

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unsere Partnerschaften

lokale und regionale Lieferanten

Hier ein Überblick über unsere neuen Partnerschaften und Lieferanten. Wir sind stolz, dass wir so gemeinsam im terroir ein saisonales und frisches Sortiment anbieten können. 

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Früchte und mehr...

Familie Röthlisberger, Ersigen

Unser Obst und der Most kommen direkt vom Früchtehof in Ersigen. Die Familie Röthlisberger produziert auf ca. 9ha Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen, Pfirsiche und Mirabellen. 

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1.3 Kilometer

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Gemüse und mehr...

Familie von Ballmoos, 
Lyssach

Auf diesem familiengeführten Landwirtschaftsbetrieb wird eine Mutterkuhherde gehalten, aber auch spannende Kulturen wie Quinoa und Süsskartoffeln angebaut.

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3.2 Kilometer

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Gemüse und mehr...

Familie Baumann,
Aeschau

Auf dem Betrieb werden seit 1986 unterschiedliche biologische Kräuter angepflanzt. Es wachsen über 40 verschiedene Sorten - die Beste Grundlage für unsere Teemischungen.

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30 Kilometer

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Teigwaren und mehr...

Familie Sinzig,
Niederösch

Das Beste aus regionalen Zutaten - Teigwaren, Saucen und Eingemachtes. 

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... also pasta und so

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5.1 Kilometer

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Gemüse und mehr...

Familie Lüthi,
Kirchberg

Direkt aus Kirchberg - ja sicher.

Wie wäre es mit Randen oder mit der neusten Kreation - Essigurken.

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1.3 Kilometer

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Tonic und mehr...

Kandt Tonic,
Utzenstorf

Tonic aus Utzenstorf?

Ja genau aus Utzenstorf!

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Das Tonic Water zeichnet sich durch seine perfekte Ausgeglichenheit zwischen bitter und süss aus.

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5.1 Kilometer

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Popcorn und mehr...

Familie Büktikofer,
Kernenried

In momentan siebter Generation dreht sich in der Familie Bütikofer im Oberdorf von Kernenried alles um Tierhaltung, Ackerbau und Futterbau. Geniessen sie Popcorn, Pilze und mehr.

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3.6 Kilometer

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Gemüse und mehr...

Familie Kunz,
EyHof

Von der Familie Kunz im EyHof erhalten wir frisches, saisonales Gemüse sowie Früchte, Kräuter und natürlich auch die originalen Aemme Shrimps.

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3.8 Kilometer

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Pasta und mehr...

Familie Schuler,
Büren zum Hof

Passender könnte der Name der Unternehmung und der Produkte nicht sein - mit Härzbluet!

Man spürt die Leidenschaft von der Verpackung bis auf den Teller.

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8.1 Kilometer

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Nüsse und mehr...

Familie Steiner,
Lyssach

Mit viel Liebe, Fachwissen und Leidenschaft entstehen spannende Produkte aus Baum- und Haselnüssen.

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1.3 Kilometer

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Früchte und mehr...

Best Friends Liquor
Siselen

Sie stehen für Edelbrände aus Früchten bester Qualität. Freunde & Familie unterstützen bei der Herstellung und sind ein wichtiger Teil der Philosophie.

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38 Kilometer

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Eier und mehr...

Familie Strahm,
Ersigen

Unsere Eier kommen von glücklichen Hühner mit viel Auslauf direkt aus Ersigen.

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21 Kilometer

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Kartoffeln und mehr...

Kadi,
Langenthal

Die Schweizer Kartoffelspezialitäten werden mit Sorgfalt und Leidenschaft in Langenthal hergestellt. Neu auch beim Vollmond - bei uns erfährst du mehr darüber

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23 Kilometer

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Gewürze und mehr...

Chalira - Bio Gewürze,
Aarau

Mit viel Handarbeit und Leidenschaft kreiert das Team mit und um Gründer Michael einzigartige Gewürzmischungen, Würzpasten und Senf. Ideal für die Alltagsküche und besondere Momente.

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48.2 Kilometer

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Gemüse und mehr...

Familie Kunz,
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Viel verschiedenes Frisch- und Lagergemüse, Randen oder auch Zwiebeln und weitere Spezialitäten. Lass dich täglich überraschen, was das Feld für uns bereit hält.

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1.1 Kilometer

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Früchte und mehr...

Familie Glauser,
Altwyden

Die Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren direkt aus dem Beerenland der Familie Glauser in der Altwyden in Utzenstorf.

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3.9 Kilometer

zum terroir

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Wein und mehr...

Familie Mürner,
Burgdorf

Die Vinothek in der Altstadt von Burgdorf, wird durch die Familie Mürner mit Leidenschaft und Fach-wissen geführt. Das auserlesene Sortiment nun auch bei uns erhältlich.

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6.7 Kilometer

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Gemüse und mehr...

Familie Hauert,
Niederösch

Direkt aus Niederösch kommen Linsen und die daraus produzierten Teigwaren sowie Kartoffeln und "Raclette-Härdöpfu".

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4.6 Kilometer

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Glace und mehr...

Familie Schenk,
Landiswil

Glückliche Kühe mit viel Auslauf und Weidehaltung, geben mit ihrer Milch die richtige Grundlage für die leckeren Glacen-Kreationen von "Schelati Barbara" und dies seit anno 2018.

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21 Kilometer

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Limoncello und mehr...

Daniel Stalder,
Utzenstorf

Seit 2018 entsteht in Utzenstorf in der Limoncello-Manufaktur ein herrlicher Limoncello. Mittlerweile gibt es noch weitere spannenden Liköre - lass dich davon überraschen.

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5.1Kilometer

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Gin nicht mehr...

Edelwhite Gin,
Hasle

Von Anfang an stand fest, dass für Edelwhite Gin nur botanicals von höchster Qualität in Frage kommen, ohne Kompromisse. Unter diesen Voraussetzungen musste Barb ja optimistisch sein! Ein Genuss im Glas!

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57.1Kilometer

zum terroir

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